ينفرد مطعم بوليفارد أون وان العالمي بأجوائه النابضة بالحياة، ويُعد الوجهة المثالية لتقديم باقة من أروع الأطباق الاستثنائية التي يقوم على إعدادها كوكبة من الخبراء يدركون جيدًا أن المذاقات والنكهات المفضلة لدينا هي أسرع قطار يحملنا إلى عالم ذكريات الطفولة الساحر، وببراعة منقطعة النظير، يستطيعون بلمساتٍ سحرية تحويل الأطباق الكلاسيكية والمأكولات التقليدية إلى وجباتٍ جديدة مبتكرة تجمع بين أصالة الماضي وروعة الحاضر، وتمزج بين الثقافات المختلفة في تناغم ليس له مثيل يتجسد في الأطباق الفريدة التي تحمل توقيع بوليفارد أون وان، وتعكس طابعه المميز